perjantai 14. tammikuuta 2011

Kasvatusalustoja ja reseptejä

Tänä vuonna paitsi testataan uusia chililajikkeita, myös vertaillaan erilaisia kasvatusalustoja. Esimerkiksi Jalapeno Hercules ja tuntematon Pubescens (rocoto) pääsivät passiivihydroon vulkaaniseen soraan, Aji Amarillo yrttimultaan altakasteluruukkuun, ja Rawit sekä ainakin toistaiseksi tuntematon isohko thai-chili tulevat idettyään pääsemään passiivihydroon pelkkään lecasoraan. Bako Localit homehtuivat kelluvalle talouspaperille, joten niitä ei tänä vuonna nähtäne lainkaan. Jokin kontaminaatio siis vaivasi siemeniä.

Alustojen suhteen arvioitavia tekijöitä ovat ainakin kasvunopeus, kasvin tukevuus, kastelutiheys, satoisuus ja mahdollisten haittojen ilmeneminen (homeet ja ötökät). Oletuksena ph-neutraali vulkaaninen sora olisi näistä paras kasvualusta mutta katsotaan muodostuuko merkittäviä eroja käytännössä. Lannoitteena käytän kaikille Puutarhan kesää, joka toimii testatusti hyvin chililannoitteena.

ps. Äskettäin on ilmestynyt ilmeisesti ensimmäinen suomenkielinen chilireseptikirja: Pirullisen kuuma chilikirja - pakko oli heti tilata Suomalaisesta, pika-arvostelu kirjasta tulossa lähipäivinä...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti